Pra começar, um vinho do porto...

Olá malta!

Como não fiz nada esta semana, não consigo falar sobre as coisas que já passaram a mais tempo! Agora, o que eu costumo fazer muito aqui é tomar vinho.. Quase todos os dias! Afinal, este país (com a Graças de Deus) possui como principal produto o vinho, não é mesmo?
Uma vez li em algum lugar por essa internet, que para estas pessoas como eu, analfas em questão de vinhos, o ideal seria sair por aí provando todos mesmo.. e, claro, ir anotando com sinceridade o que estava a pensar sobre os vinhos.. Quer saber? Eu já devo ter tomado mais de 100 diferentes tipos vinhos, e nunca anotei nada! Acabo sempre por repetir a mesma garrafa...

Dos vinhos que gosto, estou apreciando muito o vinho do Porto, que não é um vinho comum... Ele não é feito para se tomar como os demais vinhos, podemos dizer que ele é mais parecido com um licor... Alguns são vendidos até com um copito de dose... Não sou e nem quero ser enólogo, mas acho que este vinho do Porto combina bem para ser tomado depois das refeições, até porque é mais forte (grad. alc. varia de 18 a 22%). Tem várias marcas, mas resolvi experimentar esta que parece mais marca de Vodka: Offley.

Parece um pouco mais forte, mas ainda sim muito gostoso! Este é um Tawny, mas também se encontra dos tipos Branco e Ruby (as diferenças estão nas uvas e no armazenamento/envelhecimento). O Tawny é bem doce, mas nada que trave sua garganta de tanta doçura.. Isso não é mel! É vinho do Porto, melhor que mel! Hahaha!

Curiosidade: Vinho do Porto na verdade são feitos com uvas provenientes da região Douro... O nome Porto se deu pois era da cidade do Porto que eles eram exportados para o restante do mundo. Se não me engano, é a mesma coisa com o bacalhau, que não é pescado em Portugal.


Bom, é isso, só para encher linguiça...
Abraços!
Sr. Joaquim (barrigudo e bigodudo)